介绍厨具设备的消毒方法
大家都知道病从口入,对于不干净的厨具对用户的体验感很差,使用之后很可能会使得我们生病,所以消毒工作是很重要的环节,为了我们每个人的身心健康厨具定期消毒也很重要。所以我们该如何来消毒厨具呢?
1、煮沸消毒。将餐具洗干净后,放入大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,就可以使用。
2、蒸汽消毒。将餐具按照大小清洗干净后摆放到干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时不要再用脏抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成为传染源。
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