- 商用厨房设备生产厂家教你如何使用多功能切菜机的刀具
2018/09/10
- 竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样,切制不同花样的菜需要安装相应的竖刀。...
- 不锈钢厨房设备运行时的稳定性如何
2018/07/24
- 许多用户购买不锈钢厨房设备之后,比较关心的就是其在高流量运用时的稳定性如何,厂家介绍厨具使用一段时间之后难免会出现一些问题,比如长时间运用简略沾上细菌。...
- 为什么价格便宜的厨具设备不建议购买
2018/06/21
- 随着各企业实力的状大和客户要求的提高,越来越多的工厂餐饮企业在购买商用厨房设备时都会在价格和质量之间会选择质量。但也有企业为了贪图便宜,而选择购买便宜的厨具,便宜...
- 商用厨房设备的降温方法
2018/05/12
- 通常人们只知道油烟机是用来吸油的,但他们不知道如何使用油烟机来控制厨房的温度。油烟机冷却的前提是有“大吸力”。碳烟越干净,厨房的热量就越多。...
- 商用厨房设备分类
2018/02/03
- 商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。 灶具设备 目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双...
- 商用厨具行业要发展,得厨具革新出新招
2018/01/18
- 中国有句古话叫民以食为天,天大的事也赶不上吃。当然这话多少有些夸张的成分,但生动的体现了我国自古以来对饮食文化的重视与喜爱。随着我国经济的发展,人们外出就餐的概率...